Workshop Olijfolie proeven
Proefkamer 16a in Enschede
Stel je voor: Een tafel, 6 stoelen. Een paar flessen olijfolie. Verrassende gerechtjes. Fijn gezelschap.
In de workshop neem ik je mee op een zintuiglijke ontdekkingsreis in het land van extra vergine olijfolie. Ik ben olijfoliesommelier, maar ook een gids die vertelt. En die vragen stelt.
'En alles wat je dacht te weten, gaat even op pauze'
Hardnekkige mythes en fabels over olijfolie maken plaats voor nieuwe inzichten. Je ontdekt de verschillen in kwaliteit.
Natuurlijk gaan we proeven. Niet om te oordelen of iets 'goed' of 'fout' te vinden. Maar om te ervaren wat jij proeft als je echt proeft. Wat die bitterheid in olijfolie betekent. Hoe scherpte kan verrassen. Wat zacht lijkt, maar weinig zegt.
En tot slot ontdek je wat olijfolie met de smaak van een gerecht kan doen. Waarom? Omdat smaak aandacht verdient. En omdat je pas weet wat goed is, als je het geproefd hebt.
Want wist je dat olijfolie proeven minstens zo'n rijke beleving is als het proeven van wijn? En of je nu meer wilt weten over kwaliteit, benieuwd bent naar wat olijfolie bijzonder maakt, of gewoon wilt ontdekken welke olijfolie jij het lekkerst vindt: je bent welkom.
Heb je zin om mee te doen of wil je eerst wat meer weten? Stuur me een bericht, ik vertel je graag meer.
- Locatie: Proefkamer 16a, Enschede
- Duur: ca. 3 uur
- Incl. welkomstdrankje, een flesje premium extra vergine olijfolie en enkele hapjes
- Kleine groep, max. 6 personen
- Ruime persoonlijke aandacht
- Gezellig met vrienden, familie of gewoon aanschuiven
Prijs per persoon € 42,50
Wil je met een eigen groep komen, een specifieke datum in gedachten hebben, met een groter gezelschap komen of andere specifieke wensen hebben? (bv op locatie). Neem dan contact met me op via onderstaand formulier.
Disclaimer: als onafhankelijk olijfoliesommelier, zonder web- of fysieke winkel, deel ik mijn kennis en liefde voor goede olijfolie met je. Ik heb geen doel om geproefde olijfoliën aan je te verkopen.